Cabritas para disfrutar una película
- Para tus entretenidos días en que quieras disfrutar una 🎥 con la familia, nada más rico que hacer tus propias cabritas!!.
- Ingredientes (4 personas):
- 160grs. de Maíz Curagua
- 3 cdas. de aceite
- 1/2 vaso de agua (vaso de 250ml, la mitad).
- 3 cdas. de azúcar
- 15 gotitas de stevia
- Modo de preparación como a mi me resulta.👌🎶
- En un sartén profundo con tapa de vidrio (para verlas y escucharlas reventar, es lo más glorioso) mezclar aceite, agua y azúcar, calentar y revolver con una cuchara de madera. Una vez listo echar el maíz y revolver a fuego alto (en el calentador grande) y tapar.
- De vez en cuando mover el sartén en forma circular. ¡Siempre con cuidado! manteniendo la tapa.
- Cuando vean reventar el maíz pasar al calentador mediano y bajar el fuego para que no se quemen.
- Una vez listo si gustas haces un caramelo, lo ideal es servirse calentitas. Saben mucho mejor.